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Gastronomie

« Dudelange nous tient à cœur » – Une campagne pour le développement du commerce à Dudelange

Depuis plusieurs années déjà, la situation des commerces à Dudelange fait partie intégrante des enjeux de la commune. Le commerce joue en effet un rôle important dans le développement d’une ville vivante et dynamique, il en constitue une véritable épine dorsale. Après une année compliquée et de nombreux défis à relever, la Ville de Dudelange à lancé en juin sa nouvelle campagne en faveur du commerce : « Diddeleng läit eis um Häerz ».

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Dudelange nous tient à cœur | Diddeleng läit eis um Häerz

Une campagne pour le développement du commerce à Dudelange

Depuis plusieurs années déjà, la situation des commerces à Dudelange fait partie intégrante des enjeux de la commune. Si au fil des ans, celle-ci a pris de nombreuses mesures pour promouvoir et soutenir les commerçants locaux, l’année compliquée qui vient de s’écouler a engendré de nouveaux défis. Pour y faire face, de nombreuses mesures – qui ont déjà commencé à porter leurs fruits – ont été mises en œuvre.

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Rucolino – Cucina sana -Vino Vero

Un joli restaurant doté d’un tout nouveau concept vous attend depuis peu dans son petit local chaleureux de la rue du Commerce. Le 2 novembre dernier, les 3 Dudelangeois Chris Diederich, Daniel Zenari et Doris De Paoli ouvraient le premier restaurant végane de leur ville natale. « Ce fut un changement profond dans nos vies personnelles qui nous a amenés à prendre davantage conscience des conséquences de notre alimentation et de ses effets sur l’environnement », nous racontent Chris et Dany. Les deux comparses étant des cuisiniers passionnés et ayant depuis longtemps déjà envie de se mettre à leur compte, l’idée naquit d’ouvrir un restaurant végane.

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